Nuggets

                                                                Ingredientes:

                                                       - 2 ovos

                                                       - 1/2 xícara de farinha de trigo

                                                       - 1/2 colher (de chá) de sal

                                                       - 1/2 colher de salsicha

                                                       - 2 1/2 xícaras de farinha de rosca

                                                       - 4 filés de frango cortados em tirinhas 

                                                       - 1 1/2 xícara de azeite

                                                                 Modo de fazer:

                    Pegue 3 vasilhas e coloque em uma delas os ovos batidos, em outra a farinha de trigo, e na terceira a farinha de rosca. Tempere os pedacinhos de frango com o sal e salsicha picada. Passe os pedacinhos de frango temperados primeiro na farinha de trigo, depois nos ovos e depois na farinha de rosca. Aqueça uma frigideira no fogo médio e coloque azeite. Deixe esquentar.  Coloque o frango por 2 minutos de cada lado até dourar bem. Tire o excesso de gordura com papel toalha.